- AROMO WINEMAKER’S SELECTION
- Giá: Liên hệ
- Lượt xem: 2862
Rượu đỏ đậm và sáng bóng. Hương thơm của dâu tây, quả lý chua đen và gia vị thuộc họ tiêu. Hương vị trái cây chín đậm đặc và hương hạt tiêu đen với các ghi chú bảo quản cùng một chút mocha và cacao. Cấu trúc đẹp, cường độ tannin từ trung bình đến cao, tạo nên một hương vị trọn vẹn từ đầu tới cuối.
Nồng độ : 14 % vol.
- Thông tin sản phẩm
- Bình luận
Những quả nho được chọn lựa và thu hoạch bằng tay một cách kỹ lưỡng , sau đó được làm mát và ép ngay sau khi thu hoạch, bước tiếp theo nước ép nho sẽ được lên men để chuyển hoá thành rượu.
Nước nho lên men sau khi đã chuyển hoá thành rượu sẽ được ngâm thêm với vỏ nho để làm mềm vị acid
Và cuối cùng rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong suốt 14 tháng, một phần ba rượu được ủ trong thùng mới, một phần ba được ủ trong thùng gỗ sồi đã sử dụng một lần và một phần ba sử dụng trong thùng cũ
Cuối cùng các loại rượu đó được pha trộn với nhau. Không cần phân loại hay ổn định nồng đô tartrate vì rượu đã pha trộn sẽ đạt được sự cân bằng này một cách tự nhiên.
Màu đỏ ruby đậm, mùi hương nồng nàn của các loại dâu dại, gia vị kết hợp nhấn nhá mùi của lá thuốc lá, khói và vani. Một kết quả tuyệt hảo của quá trình chuyển hoá trong những thùng gỗ sồi Pháp.
Nồng độ : 14 % vol.
AROMO WINEMAKER’S SELECTION
Cabernet Sauvignon 60% - Syrah 40% Maule Valley
2014
Hương vị
AROMO Winemaker’s Selection là kết quả đặc trưng mà chúng tôi chứng minh về một số giống nho truyền thống nhất của thế giới cũ.
Hơn hết, AROMO Winemaker’s Selection chứng tỏ được cam kết của chúng tôi trong việc tạo ra ấn tượng về sự kết hợp của hương thơm và mùi vị. Mang một cảm giác mượt mà đầy đặn và cá tính.
AROMO Winemaker’s Selection là sự pha trộn giữa cá tính mạnh mẽ đậm đà và đầy gia vị của Carbernet Sauvignon với sự tươi trẻ rất nhiều mùi hương trái cây của Syrah tạo nên một loại rượu vang với mùi hương của dâu dại, dâu đen và sự mượt mà đầy đặn trong hương vị.
